荧光增白剂检测仪的检测原理和特点

　　荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理，使泛黄物质经荧光增白剂处理后，不仅能反射可见光（赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫），还能吸收可见光以外的紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消了物质原有的黄色，使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线，而日常生活中光源中很少产生紫外线，故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯（氙弧灯）的照射下，受激发生成出激发单重态的电子，当处于激发单重态的电子跃回至基态各振动能级时，将发射出荧光，此光可在暗处观察到。通过被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光，就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。

 

　　荧光增白剂检测仪的特点：

　　*符合农业部标准《NY/T1257-2006食用菌中荧光物质的检测》。

 

　　*所有光源分别设有独立开关，可自由切换。紫外光源配有滤光片，从而增强254nm和365nm紫外光的透过。

 

　　*暗箱式全封闭结构，设有滤除紫外光的观察窗，即保护眼睛，又便于观察。

 

　　*采用CCD快速成像技术，自动摄录，成像清晰，1分钟出结果。

 

　　*USB2.0接口，智能图像存储技术，可以快速保存1000张以上的图片。

 

　　*联机软件使判断更加直观，中文注释便于日后统计。

 

　　*交直流两用，内置高容量可充电电池，真正实现单机现场快速检测。